Groente en fruit met maximale echte vitaminen!

Co en Elma van d’Vitamine-fiets hebben sinds 2015 een ambachtelijke groente- en fruitkwekerij. Al hun groente en fruit staat in de volle grond en krijgt de tijd om te groeien. De kwekerij is gecertificeerd met het keurmerk van On the Way to PlanetProof, een onafhankelijk keurmerk voor duurzamere producten. Wat ze kweken verkopen ze zelf in hun winkel d’Vitamine-fiets aan de Kerklaan 96 in Nieuwerkerk aan den IJssel. Zaterdags vind je d’Vitamine-fiets ook op de markt op het Noordplein in Rotterdam.

In de winkel kun je terecht voor een groot assortiment ambachtelijke producten, zoals zelfgemaakte jam en honing, zuivel van de koe en geit (rauw en gepasteuriseerd). Ook kopen Co en Elma regelmatig een koe, varken, schaap en hert. Deze dieren hebben hun hele leven buiten gelopen (bewogen vlees) en alleen maar gras gegeten. Een ambachtelijke slager slacht het dier, portioneert het, en vriest het diep in.