Deze romige champignonsoep is zonder meer een goed gerecht voor mensen die een dieet zorgvuldig volgen. Met inbegrip van magere kaas, een lichtgewicht kippenvlees en wat verse groenten met rijst, deze soep is een perfecte lunch. Het is ook vooral goed voor iedereen met het prikkelbare darm syndroom. De tijm voegt een speciale kinky smaak toe aan dit milde gerecht, waardoor het nog lekkerder is!